في عهد الصليبيّين, عُرفت القرية باسم "بيتلاموس" وكانت مبينة على شكل شبه المنحرف، ومنازلها القديمة الحجرية المتراصة جنب إلى جنب. أما منازلها الأحدث عهدًا فقد امتدّت في اتجاه الجنوب الشرقي. نحو الجبل الّذي يشرف على القرية من جهة الجنوب. وقد صنف معجم فلسطين الجغرافي المفهرس، بيت أم الميس، في عهد الانتداب، مزرعة صغيرة. وكان سكّانها من المسلمين، ويتزودون بمياه الشّرب من ينبوعين يقعان إلى الجنوب الغربي من القرية. وكان اقتصادها الزراعي يعتمد على استنبات الحبوب والفاكهة، ولا سيما العنب. وكان قسم من أراضي القرية يستخدم مراعي للخراف والماعز. وكانت الأراضي الزراعية تقع في معظمها جنوبي القرية، بينما تغطي الكروم والبساتين السفوح الجبلية.

 في 1944\1945، كان ما مجموعه 273 دونما مخصّصا للحبوب و51 دونما مرويا أو مستخدما للبساتين. وكانت خرب عدّة تقع في جوار القرية.