في تعداد فلسطين عام 1922 الذي أجرته سلطات الانتداب البريطاني، كان عدد سكان القبيبة 236 نسمة، يتألفون من 26 مسيحيًا و 210 مسلمًا، حيث كان جميع المسيحيين من الروم الكاثوليكوقد زاد هذا في تعداد عام 1931 إلى 316 نسمة، 55 مسيحيًا، و 261 مسلمًا، يعيشون في 83 منزلاً سكنيًا

 في تعداد فلسطين عام 1945، كان عدد سكان القبيبة 420 نسمة، 340 مسلمًا و 80 مسيحيًا،يتربعون على 3184 دونمًا من الأراضي، وفقًا لمسح رسمي للأراضي والسكان. من بينها 534 دونم كانت مزارع وأراضي مروية، و 1032 دونم كانت تستخدم في الزراعة،في حينكانت 22 دونم أرضا مبنية.

بلغ عدد سكانها حسب إحصاءات عام 2017 (3876 نسمة).