اعتمد سكان القرية على عائدات الزراعة وتربية الماشية في تأمين موارد رزقهم، وكانت الحبوب بمحاصيلها المتنوعة من شعير وقمح وغيرها من أهم المحاصيل المغروسة في القرية وخُصِصَتْ لها ما مساحته 4258 دونم، إلى جانب الأشجار المثمرة المتنوعة والبساتين المروية وما غُرِسَ فيها من خضراوات وفواكه عديدة.

ويؤكد المؤرخ "جميل عرفات" أن كفر سبت اشتهرت قديماً بكثرة معاصر الزيت وكانت مركزاً لتجارة الزيت في المنطقة.