يعتمد الاقتصاد في قرية اللبن الغربي على عدة قطاعات، أهمها قطاع الوظائف، حيث يستوعب هذا القطاع 40 % من القوى العاملة. وقد أظهرت نتائج المسح الميداني الذي قام به معهد أريج في سنة 2011 بهدف تحقيق الدراسة الحالية، بأن توزيع الأيدي العاملة حسب النشاط الاقتصادي في قرية اللبن الغربي، ما يلي:

• قطاع الموظفين، ويشكل 40 % من الأيدي العاملة
• سوق سوق العمل لدى الاحتلال، ويشكل 30 % من الأيدي العاملة 
•  قطاع التجارة، ويشكل 10 % من الأيدي العاملة 
•  قطاع الزراعة، ويشكل 10 % من الأيدي العاملة، 
•  قطاع الخدمات، ويشكل 10 % من الأيدي العاملة.