الحياة الاقتصادية - عجّول - قضاء رام الله


إمكانياتهم بسيطة جدا، فطعامهم يطبخ على النار (الموقدة) أمام البيت، ومائهم تحضره النساء من النبع على رؤوسهن واسطة الزير، لأنه يبقي الماء فيه بارداً، كما أنهم استخدموه في حفظ الطعام، و وضع المخللات لأنه يحتفظ بدرجة حرارة معتدلة بحيث لا تفسد الطعام.