كلمة (كفر) هي كلمة كنعانية، تعنى البلدة الصغيرة، وكلمة (عقب) وهي الاسم الثاني من كلمة كفر عقب، و تعود كلمة (عقب) لحادثة شخص يعرف باسم (كفير)، حينما قدم من جهة الشرق مع جماعته، مع الهجرات الكنعانية، وصل الجماعة إلى نبع من الماء، كان يقع الى الطرف الشرقي من البلدة. افتقد الجماعة من بينهم رفيقهم (كفير)، فعندما سألوا عنه، قال أحد الجماعة بأنه (عقب) أي تأخر. و ما لبث هذا الرجل أن سكن المنطقة و تزوج من إحدى نساء القرية، و أخذ هو و أولاده و أحفاده بالانتشار في البلدة، وأخذت القرية اسمها من ذلك الشخص (كفير عقب) ثم تحولت مع مرور الوقت إلى (كفر عقب).