يعتبر النشاط الزراعي أحد أهم الأنشطة التي يمارسها أهل القرية، تشغل الأراضي الزراعية ما قدرت مساحته بـ 5985 دونم من أصل 11898 دونم من مجمل مساحة أراضي القرية.

تتنوع المحاصيل المزروعة في أراضي دير بلوط وتتوزع كالتالي:

• أشجار مثمرة: الزيتون، الحمضيات، اللوزريات، الجوز، التفاح... إلخ
• أشجار دائمة الخضرة.
• نباتات موسمية: بقوليات، طماطم، خيار، بقدونس، خس، ....إلخ.
• الحبوب: قمح، شعير،....إلخ