تركّز نشاط أهالي بلد الشّيخ في أعمال الزّراعة وتربية الماشية، وفي حال وجود نشاط تجاري سواءً داخل القرية أو خارجها، فهو مقتصر على بيع محاصيل أو شراء حاجات لم تكن موجودة في القرية فمثلاً: باع أهالي بلد الشّيخ في أسواق مدينة حيفا، أحياناً في أسواق عكّا فائض الحاجات المحلية من الزّيتون، السمسم، الذّرة البيضاء، الخس، البندورة، العنب، زيت الزيتون، الحليب، الألبان والأجبان. 

في حين كثيرة ما احتاج سكان القرية لشراء بعض الخضار والفاكهة الّتي لم يكونوا يزرعونها في أراضيهم اضطروا لشرائها من البلدات والقرى المجاورة، ناهيك عن شراء القماش، الزّجاج والأواني المنزليّة والكاز"المستخدم في وسائل الإنارة"، الملابس الجاهزة، مفروشات المنازل، الدخّان، السكر، الرز،......إلخ

كان في القرية عدّة دكاكين ((محلات تجارية)) يشتري النّاس منها الحاجات اليومية كالسكر، الكاز، الدخّان،.....إلخ ويذكر الحاج "يونس عبد الحفيظ السّهلي" من هذه الدكاكين: دكّان عزيز اليونس السّهلي، كان موقعها على الشّارع العام للقرية، دكان حسن الشّيخ في الحارة الوسطى، ودكّان الأطرش في الحارة الغربيّة، طبعاً يوجد دكاكين أخرى لكن هذه فقط الّتي استطاع الحاج "يونس" تذكّر أسماء مالكيها وأماكن محلاتهم.